Секрет совместимости продуктов при раздельном питании

В чем суть раздельного питания?

Секрет совместимости продуктов заключается в том, что все продукты питания отличаются разным химическим составом. Этонепосредственно влияет на скорость переваривания в организме. Например, мясо усваивается в организме за 7-8 часов, а фрукты за 30 минут. Главной целью раздельного питания можно считать, употребление продуктов с разными периодами переваривания в различные приемы пищи.

Пожалуй, ни для кого не остается секретом, что согласно системе Шелтона при раздельном питании нельзя в течение одной трапезы употреблять в пищу:
— углеводы;
— жиры.
Но мало кто знает, какие продукты содержат белки, а какие — углеводы. На этом стоит заострить внимание. Если с такими продуктами как рыба, птица и мясо все понятно (это, безусловно, белковая пища) то, например, с бобовыми возникают некоторые вопросы. Для того чтобы правильно сочетать между собой продукты раздельного питания, нужно просто запомнить несколько несложных правил.

Для начала следует отметить, что нельзя сочетать между собой птицу, рыбу и мясо. Также не рекомендуется употреблять их вместе с макаронами, картошкой, хлебом, орехами, яйцами, сыром и т.д. Также не рекомендуется вместе есть яйца с маслом, а мясо — со сливочным или растительным маслом. Категорически запрещено употреблять вместе с белками фрукты или овощи (например, мясо с помидорами). Также не могут сочетаться углеводы с кислыми продуктами. Например, помидоры или щавель — с картофелем или бобовыми. Категорически запрещено есть пирожки с повидлом или пироги с джемом, так как углеводы и сахар в желудке вызывают процесс брожения. В качестве продукта для очистки пищеварительной системы рекомендуется дыня без каких-либо дополнений.

Секрет совместимости продуктов — с распространенным видом как молоко?

Его употребление возможно только отдельно от прочих продуктов, а еще лучшим вариантом будет полнейший отказ от него. Если при составлении меню будет учитываться совместимость продуктов при раздельном питании. Организм не будет получать «вредной» пищи, а значит, будет очищаться, и процесс восстановления будет происходить намного быстрее. При этом следует напомнить, что весь процесс раздельного питания строится на следующих правилах:
— правильное совмещении продуктов — иначе нет смысла придерживаться его;
— нельзя смешивать фрукты и продукты, содержащие сахар, с животными белками;
— нельзя сочетать кислые фрукты с мучными продуктами;
— от молока желательно отказаться.