Кулинарная энциклопедия

Рецепты блюд, статьи о еде, суперфуды, красота и здоровье, фрукты, овощи, ягоды и орехи сайте на повар-нт

гвоздика - povar-nt.ru

Гвоздика и английская соль – природные суперфуды

Английская соль

Также известная как горькая соль, английская соль была обнаружена примерно в 17 веке в Англии. Недалеко от города Эпсом. Кроме того, благодаря высокому содержанию серы и магния, благотворно воздействует на организм. Похожа на крупную соль: белого цвета, без запаха, с довольно крупными кристаллами. Подходит как для внутреннего, так и для наружного применения.
Сера, содержащаяся в ней, придает соли противогрибковые, антисеборийные и противоугревые свойства, прекрасно действует на волосы например, предотвращает ломкость и лечит перхоть. Также она помогает очистить организм от тяжелых металлов, лечит различные формы артритов.
В свою очередь, английская соль за счет содержания магния успокаивает нервную систему и оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Ванна с добавлением соли снимает стресс и расслабляет, помогает заснуть.

английская соль - povar-nt.ru
английская соль — povar-nt.ru

Кому противопоказана английская соль?

Прежде всего, несмотря на свою пользу, английская соль подходит далеко не всем. Как к наружному, так и к внутреннему ее применению есть небольшой ряд противопоказаний, которые необходимо учесть. Итак, например, прием запрещен в следующих случаях:
— кишечная непроходимость;
— гипокалиемия;
— обостренная фаза артериальной гипотензии;
— почечная недостаточность;
— заболевания, которые сопровождает высокая температура;
— острые воспалительные процессы в органах ЖКТ;
— сердечнососудистые проблемы;
— желчнокаменная болезнь.

Гвоздика

Мацей Шацилло – эксперт по здоровому питанию и поклонник лечения в соответствии с аюрведическими знаниями, хвалит гвоздичное масло в своей книге «Лечебные специи», прежде всего которая помогала ему бороться с зубной болью во время его пребывания в Шри-Ланке. «Чистый эвгенол, извлеченный из масла, является обезболивающим и дезинфицирующим средством», – объясняет он.
Гвоздика обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Оно также занимает первое место в так называемой Шкале ORAC – это список продуктов, содержащих наибольшее количество антиоксидантов, например, поддерживающих защитные механизмы клеток. Кроме того, они помогают бороться с последствиями хронического стресса, предотвращают преждевременное старение и поглощают свободные радикалы.
Первые упоминания об использовании гвоздики пришли из Китая во II веке до нашей эры. Она использовалась, как лекарство от чумы. В Индии ее острый вкус и согревающие свойства использовались на протяжении тысячелетий как афродизиак, а также как болеутоляющее, отхаркивающее и противорвотное средство.
Ее рекомендуют людям с пониженным артериальным давлением, разжеванные семена гвоздики около 15 минут эффективно устраняют простуду и кашель, кроме того Вы также можете добавлять их в зимний чай.

гвоздика - povar-nt.ru
гвоздика — povar-nt.ru

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

admin

1 202
Комментарии: 1Публикации: 111Регистрация: 12-02-2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля